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有聖誕氣息之美味小圓餅(攝影：天使廚坊/大紀元) |
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作者﹕天使廚坊 |
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製作材料：
蛋 4顆
細砂糖 100g
奶油 50g
低筋麵粉 200g
糖粉 適量
製作方法：
1.將細砂糖、奶油一起打發。（顏色變淡）
2.再將蛋分次加入打勻後，篩入低筋麵粉，輕輕拌至無乾粉即可。
3.將麵糊放入塑膠袋中，將塑膠袋當成擠花袋使用，在角上剪一小洞。
4.在烤盤鋪上防沾紙，將麵糊擠上，約直徑3公分大小，表面灑上一層薄薄的糖粉。
5.以160℃烤15分鐘即可。
  美味小圓餅(攝影：天使廚坊/大紀元)
熱鬧繽紛的十二月，是感恩與分享的時刻，親手製作美味的小點心，砌一壷茶或一杯咖啡與家人朋友一同分享這樣一份溫馨吧！＠＊
 熱鬧繽紛的十二月，是感恩與分享的時刻(攝影：天使廚坊/大紀元) |
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