榨菜肉絲(2)【做 法】1.榨菜洗淨切絲，再以冷水浸泡水除去過多的鹽分，再擠乾水分。2.熱鍋，倒入一大匙沙拉油燒熱，先炒香肉絲、榨菜，再放入辛香料拌炒至肉絲全熟。3.加入調味料炒入味即可。 【材 料】榨菜200公克肉絲100公克辛香料：蔥末45公克辣椒末5公克【調 味 料】醬油15cc鹽5公克...
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