蘿蔔乾炒豆干【做 法】1.將碎蘿蔔乾泡水5分鐘後瀝乾，減低鹹味。2.豆鼓泡水洗淨切碎備用。3.紅辣椒切碎。4.起油鍋放入豆鼓及蒜末爆香。5.再放蘿蔔乾、辣椒及豆干丁炒乾。6.最後放調味料炒勻。 【材 料】碎蘿蔔乾100公克豆干丁100公克豆鼓1小匙蒜末1小匙紅辣椒2根【調 味 料】糖1大匙...
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