維.他.命.功.能


 






  [錳]





















































 建議多攝取維他命種類  
 .錳屬於微量礦物質,身體不能自製,而需食物及飲料中獲得。
.人體中的錳含量約10mg,主要儲存在肝及腎中,其次是血液
.錳經加工之後會流失86﹪的錳。
.糖經加工後,會流失89﹪的錳。
.幾乎有一半的英國人是藉喝茶以補充錳。
 




 說明 
 .錳能促使我們的骨骼發育正常並保持健康。
.錳存於女性的性荷爾蒙中。
.健康的神經系統需要錳。
.錳可消除疲勞、增進記憶力、緩和神經過敏及煩躁不安、預防骨 質疏鬆症。
 




 缺乏症狀  
 .很少發現患錳缺乏症,缺錳時可引起運動失調症。
.動物若缺乏錳則會引起生殖問題、生長不良及後代畸型等。
 




 攝取建議
目前衛生署並未提供數據,以安全劑量估算建議每天攝取量:2mg-5mg。
 




 食物來源
全麥麵包/4.3 麥胚/4.2
梨(熱帶梨)/4.2 栗子/3.7
榛果/3.5 豆類/2.0
杏仁/1.9 茶(一杯)/1.5
椰子/1.3 鳳梨/1.1
李子/1.0 萵苣/0.7
香蕉/0.6 甜菜根/0.6
水田芥/0.5 胡蘿蔔/0.25
 




 哪些人需多攝取
.不喝茶的人。
 




 目前用於治療用途
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