| 卡氏達水蜜桃天使蛋糕- 作者：陳思廷 |
材料：（兩人份） 作者：陳思廷
杯狀天使蛋糕 一個（可參考天使蛋糕作法）
低脂鮮奶 四大匙
蛋黃 一個
水蜜桃 兩半片
水蜜桃汁 三大匙
作法：
先將天使蛋糕橫切成兩片，將半片水蜜桃切成五到六片，但底部不要切斷，整個移到蛋糕上，準備一個小鍋子將蛋黃、鮮奶、水蜜桃汁加入攪勻，一邊攪拌一面隔水加熱，至成糊狀即可熄火，將做好的蛋黃醬淋在水蜜桃上即可。
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