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莓、西瓜清熱解暑；桑葉、菊花疏散風熱，利咽止咳；合用對風熱外感初起者，可加強其抵抗力，驅邪外出。
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材 料
草莓50克，西瓜300克，桑葉3錢，菊花3錢。
做 法
1. |
將草莓、西瓜洗淨，草莓去蒂、西瓜去皮，一起放入果汁機中打成汁備用。 |
2. |
桑葉、菊花洗淨，加入沸水200cc，悶泡10分鐘後，倒入作法1均勻攪拌後代茶飲用。 |
[適用對象]
風熱外感初起者：發熱明顯、輕微畏寒、頭痛、鼻塞咳嗽、痰黃黏稠、咽喉紅腫疼痛、口乾咽燥等症。
[食用禁忌]
風寒咳嗽，痰白稀，脾胃虛寒，腹痛腹瀉者不宜。
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