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Jul
11
Sat
2009
12:16
南洋辣味海鮮口袋餅
南洋辣味海鮮口袋餅
【做 法】
1.鍋燒熱,倒入沙拉油,炒香洋蔥絲,再加入海鮮料和所有調味料和豆芽菜拌勻即為辣味海鮮餡料。
2.將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開,再放入廣東生菜葉及作法1的辣味海鮮餡料即可。
【材 料】
草蝦仁
8隻
魚片
50公克
墨魚丁
20公克
洋蔥絲
10公克
豆芽菜
10公克
紫洋蔥圈
2片
廣東美生菜
3片
紅蘿蔔口袋餅
1個
【調 味 料】
辣椒末
2公克
蒜末
5公克
糖
1/4茶匙
魚露
1茶匙
泰式甜辣醬
2大匙
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