榨菜肉絲(2)





【做　 法】










1.榨菜洗淨切絲，再以冷水浸泡水除去過多的鹽分，再擠乾水分。
2.熱鍋，倒入一大匙沙拉油燒熱，先炒香肉絲、榨菜，再放入辛香料拌炒至肉絲全熟。
3.加入調味料炒入味即可。
 






























【材　 料】
榨菜200公克
肉絲100公克
辛香料：
蔥末		45公克
辣椒末5公克
【調 味 料】
醬油15cc
鹽5公克
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    sinlu63 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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