| 森摩西/文 李明娟/譯 林祐年/圖 天母盛鑫 主廚:黃京德 本月我們將再一次的為讀者介紹由台北知名餐廳大廚師,教大家在家做美味的料理--來自天母盛鑫花園餐廳的主廚黃京德與工作的夥伴們一同料理出一道相當有特色的西式佳餚要和大家一同分享。這道創意菜餚的名稱是綠胡椒乾貝明蝦 (890元),讓我們一起穿上圍裙準備一起做菜吧! |
◎ 需準備的食材: ◎作法:
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