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Jul
07
Tue
2009
12:17
涼拌四季豆
四季豆 ... 1斤
冰水 ... 一盆
滾水 ... 1鍋(加一茶匙鹽)
調味料
芝麻醬 ... (已調製好的3大匙)
作法步驟:
四季豆摘撕頭尾及莢筋,(可一切為二)洗淨入滾水中煮21/2分鐘,撈出浸冰開水中冷透盛起,倒下芝麻醬,拌勻即可供食。
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