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Jul
07
Tue
2009
12:19
什錦炒飯
四季豆 ... 20公克
竹筍 ... 20公克(剝殼)
香菇 ... 5公克
胡蘿蔔 ... 20公克
黃豆 ... 2公克
糙米飯 ... 3/4碗(150公克)
沙拉油 ... 2茶匙
作法步驟:
黃豆洗爭、泡水 1 小時左右,加水煮軟。
四季豆、竹筍、胡蘿蔔切丁。香菇用溫水泡軟後亦切丁。
糙米洗淨,加入適量的水於電鍋內蒸煮。
鍋內置油,待油熱後,倒入各種材料炒熟,最後加入已煮好的糙米飯,快速翻炒即可
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