疾.病.補.充








  [ 皮膚炎 ]





























 建議多攝取維他命種類  
 
.鋅可使指甲、皮膚及毛髮健康。
.鋅可維護兩性之生殖器官。
.對男性來說,鋅更在強精助性上扮演重要角色
 
 乙型胡蘿蔔素
.乙型胡蘿蔔素除了具維生素A之所有功能外,也被認為具有抑制自由基的功能;也就是說,它可保護細胞免於受到傷害。
 
 維他命A
.維他命A協助維持皮膚、牙齒、骨骼、鼻、喉及肺等黏膜的健康。
.維生素A也具有抗氧化功能可防癌抗老化,維持組織與器官的健康。
.維他命A與眼睛色素的形成有關;眼色素與夜間視力有關,所以維他命A對陰暗時視力很重要。
.維他命A能幫助子宮內胎兒正常發育。

 
 維他命B群
 
 夜櫻草花子油
.夜櫻草花真正的價值乃存於其種子油中的丙型亞麻脂酸(rlinolenic acid, GLA)成分上。GLA是亞麻脂酸(linoleic acid, LA)代謝轉化成前列腺素E1時之重要中介質,正常的飲食中含相當充足的必需脂肪酸LA,但它轉換成前列腺素E1的第一個步驟卻很容易被阻斷。而所有已知的阻斷物質包括有:病毒、致癌物、膽固醇、飽和脂肪酸、反型脂肪酸、酒精、不足的胰島素及飲食中過多的甲型亞麻脂酸(α-linolenic acid, ALA,在於亞麻子及黑醋栗子之油中),此外還有放射線及老化過程。.傳統飲食中所含之GLA顯著格外珍貴,因為它避開了上述可能出現的阻斷物質,且GLA還提供了一種物質,使前列腺素E1便容易產出。
 
 魚油
.在荷蘭有一個為期20年(1960~80)的研究,參與者是中年無冠狀動脈心臟病的男性。研究結果顯示,每日至少吃1.1盎司魚者,其心臟病發作的死亡率為不吃魚者的一半。
.1983年在布里斯多進行一項研究,目的在了解已有心臟病發作的人,是否能藉飲食改變來降低再度發作的風險。結果顯示:增加魚油攝取量者的死亡率比沒有者低29﹪。
.魚油對心臟有巨大頁獻,因為它能將血中脂肪調整到最佳平衡點;也就是說,它能減低血液凝結阻塞的可能性,使心律不整的發生率降低,減低血之濃稠度等,以利血流暢通。
.有一項重要的研究,目的在探討必需脂肪酸、出生時體重及智商(IQ)之間的關係。得出的結論是:嬰兒需要omega 3及omega 6(存於植物油)以利發育。
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