維.他.命.功.能

 






  [抗皮炎素B6]





















































 建議多攝取維他命種類  
 .抗皮炎素被視為「女性的維他命」,因為它對女性特別有所助益 常被應用在減輕經前症候群及更年期的症狀,有助於改善某些不 孕症。正在服用避孕藥、懷孕、授乳及接受荷爾蒙置換療法的婦 女都需要額外補充。。
.抗皮炎素是水溶性的,體內不易留存,因此有每天攝取的必要。 .抗皮炎素是B群中健全免疫系統最重要的維生素,因為它是製造 抗體及白血球的必須營養素;另外它也是糖尿病患者的好朋友, 因為在製造腎上腺素及胰島素方面,維生素B6扮演不可或缺的角 色。
.抗皮炎素有相當抗熱性,但易被濾出溶於水中。高蛋白飲食須搭 配多一點抗皮炎素。酗酒者體內之抗皮炎素偏低。
 




 說明 
 .抗皮炎素在製造能量時不可或缺。
.對於神經系統很重要。
.與蛋白質代謝有關。
 




 缺乏症狀  
 .經前症候群。
.眼、鼻及口附近皮膚脂漏且有皮屑及硬痂。
.腳踝、腹及手指腫脹。
.乾眼症、夜盲症、皮膚乾而粗糙、呼吸性感染等,若長期嚴重缺乏 未治療者,可能導致失明。
 




 攝取建議
衛生署1993 年建議,每天攝取量,0-12個月:一天400IU~3300IU,1歲到9歲:3800IU-4200IU,10歲-15歲(男):4600IU,10歲-15歲(女):4600IU,16歲以上(男):5000IU,16歲以上(女):4200IU,懷孕期:增加850IU,哺乳期:增加3000IU。
15~18歲(男)/1.5 19歲以上(男)/1.4
 




 食物來源
麥胚/0.95 香蕉/0.51
火雞/0.44 雞肉/0.29
白(肉)魚/0.29 燉牛肉/0.27
甘藍芽球/0.28 馬鈴薯/0.25
全麥麵包/0.12 烘焙豆/0.12
冷凍豆/0.10 白麵包/0.07
橘子/0.06 牛乳/0.06
 




 哪些人需多攝取
.服避孕藥丸之婦女。
.酗酒者。
.授乳婦女。
.吸菸者。
. 心臟病患者。
.荷爾蒙換置治療之婦女。
 




 目前用於治療用途
.膀胱炎。
.流行性感冒。
.結膜炎。
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