[ 指(趾)甲問題 ] |
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建議多攝取維他命種類 |
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鋅 .鋅可使指甲、皮膚及毛髮健康。 .鋅可維護兩性之生殖器官。 .對男性來說,鋅更在強精助性上扮演重要角色 |
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鈣 .鈣能提供我們強狀的骨骼及牙齒。 .鈣能使血液正常凝結。 .身體細胞內的鈣能傳導神經衝動。 .充足的鈣攝取能避免生性於35歲以得骨質疏鬆症。 |
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維他命C .維他命C涉及逾三百種的生理過程,所以它很重要。 .維他命C能使免疫功能有效地發揮。 .維他命C可製造膠原(膠原是身體細胞間的「混凝土」)。 .它能加速傷口及破裂組織的癒合,並能確保生長。 .維他命C幫助身體適當地吸收鐵質,並崩葉酸以利身體利用。 .維他命C可防癌抗老化,保護細胞, |
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夜櫻草花子油 .夜櫻草花真正的價值乃存於其種子油中的丙型亞麻脂酸(rlinolenic acid, GLA)成分上。GLA是亞麻脂酸(linoleic acid, LA)代謝轉化成前列腺素E1時之重要中介質,正常的飲食中含相當充足的必需脂肪酸LA,但它轉換成前列腺素E1的第一個步驟卻很容易被阻斷。而所有已知的阻斷物質包括有:病毒、致癌物、膽固醇、飽和脂肪酸、反型脂肪酸、酒精、不足的胰島素及飲食中過多的甲型亞麻脂酸(α-linolenic acid, ALA,在於亞麻子及黑醋栗子之油中),此外還有放射線及老化過程。.傳統飲食中所含之GLA顯著格外珍貴,因為它避開了上述可能出現的阻斷物質,且GLA還提供了一種物質,使前列腺素E1便容易產出。 |
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魚油 .在荷蘭有一個為期20年(1960~80)的研究,參與者是中年無冠狀動脈心臟病的男性。研究結果顯示,每日至少吃1.1盎司魚者,其心臟病發作的死亡率為不吃魚者的一半。 .1983年在布里斯多進行一項研究,目的在了解已有心臟病發作的人,是否能藉飲食改變來降低再度發作的風險。結果顯示:增加魚油攝取量者的死亡率比沒有者低29﹪。 .魚油對心臟有巨大頁獻,因為它能將血中脂肪調整到最佳平衡點;也就是說,它能減低血液凝結阻塞的可能性,使心律不整的發生率降低,減低血之濃稠度等,以利血流暢通。 .有一項重要的研究,目的在探討必需脂肪酸、出生時體重及智商(IQ)之間的關係。得出的結論是:嬰兒需要omega 3及omega 6(存於植物油)以利發育。 |
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鐵 .鐵對血紅素(血色素)是一種重要的成分。 .鐵對能量的製造及釋放很重要。鐵幫助免疫系統保持正常運作。幫助幼童身心方面的成長。 |
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鎂 .以生物角度來看,鎂幾乎與各方面都軋上一腳,這表示鎂的缺乏 會波及身體各種功能。 .鎂對生長很重要。 .鎂可防止骨骼鈣化。 .鎂被用來保持身體細胞及組織的健康。鎂能保持荷爾蒙正常運作。 .鎂被認為對心臟具保護作用。 .鎂對神經衝動具必要性。 |
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