| 治療近視良方－芝麻枸杞粥- 作者：還給你美麗人生-謝老師的食療小秘方 |
材料：黑芝麻、枸杞子各三十克、白米六十克，煮成粥。
功效：治療近視。
很多人都忽略了眼睛透露出來的訊息，認為近視的話配個眼鏡就好了；眼睛乾澀，去買瓶眼藥水來點就可以了。其實，這樣會對眼睛造成更大的傷害。若你的眼睛有任何不舒服的情形，正確的做法是去讓眼科醫生檢查；平常也可以食用這帖芝麻枸杞粥。芝麻中含有豐富的礦物質、維他命、蛋白質，以及不飽和脂肪酸和卵磷脂，可以補腦、增強記憶力，對於視力的恢復也很有幫助。
枸杞子在中藥的應用上非常廣泛，可以補肝腎、益精血、養肝明目、降血糖、利尿、健胃、潤肺等功能，據研究指出，多食用枸杞子能提高免疫力，有抗衰老和延年益壽的效果。因此，這裡介紹的芝麻枸杞粥不但可以紓解眼睛疲勞，還是一道很營養的養生粥喔！
摘自世茂出版社『還給你美麗人生－謝老師的食療小秘方』
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